Кэри Лоуэлл родилась в Хантингтоне, Нью-Йорк и училась в колледже при Нью-Йоркском университете, одновременно занимаясь модельной деятельностью.
Лоуэлл наиболее известна по роли Девушки Джеймса Бонда в фильме 1989 года «Лицензия на убийство».
В период между 1991—2001 годами она играла роль помощника окружного прокурора Джейми Росс в телесериале «Закон и порядок», а в 2005 году появилась в его спин-оффе «Закон и порядок. Суд присяжных».
Лоуэлл трижды была замужем. Её первый брак был с фотографом Джоном Стембером (1984—1988), а второй с актёром Гриффином Данном (1989—1995). 9 ноября 2002 года Лоуэлл вышла замуж за актёра Ричарда Гира, ранее от которого родила ребёнка.